Agriturismo Gignola Restaurant a Fosdinovo

All'Agriturismo Gignola proponiamo i piatti della tradizione, fatti come una voltar una cucina casereccia. Ad esempio la pasta è fatta tutta in casa da Serena! Oltre ai nostri prodotti che coltiviamo direttamente, impieghiamo i migliori prodotti a km 0 delle altre aziende agricole della zona. Siamo produttori di funghi pioppini e olio extravergine di oliva. Uno dei piatti forti sono i ravioli di patate e porri, conditi con i funghi pioppini in bianco. Il posto è tranquillo, ad un km dal castello di Fosdinovo e con una splendida vista mare e sulla vallata del Fiume Magra. Nel periodo estivo si mangia sotto il pergolato di uva fragola, mentre nel periodo invernale al tepore del camino.