Cafe & Wine Bar Fontana Del Vino Restaurant,Bar a Shiojiri

Proprietario non registrato
Recensioni
#137 Da 280 a Shiojiri
7.6
18 Revisione
Ambiente
7.6/10
Cibo
7.6/10
Interno
7.6/10
Prezzi
7.6/10
Servizio
7.6/10
Più dettagli
Prezzo & Cucina
$ Fusion
Tipologia ristorante
Restaurant, Bar
Recensioni
18 recensioni
Valutazione
Ordinamento
Data
Data da - Data a
Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
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SGR NMST
Fonte: google
10
6 months ago
Price per person ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
塩尻のワインを30ccから飲み比べ出来る。 店員さんが親切で、飲み慣れていない人に大しても優しく教えてくれる。 こうして飲み比べると、ワインの味って全然違うんだということが、素人でも分かる。 塩尻駅でぶどう畑を見たら、塩尻駅の敷地で作られた🍇で作られたワインをここで飲もう! 支払いはクレジットカード🆗 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
僕は、VOTANO WINEを飲むためにここまで来たらしい。 10年以上前、青春18きっぷでこの店に来た時は、非常に多くのグラスワインに圧倒され、また来たいとの強い思いを持ってましたが、令和4年8月にやっと再訪することができました。 残念ながら昔より規模は縮小していましたが、塩尻の多様なワインをグラスで飲めるのは継続しており、サンサンエステートのワインは、シェリーかよ、という熟成と体感アルコール度で、とても楽しませてくれました。 ただ、この度はVOTANO WINEの美味しいバローロと説明したら正確でしょうか。この、ワインに心奪われました。このためにここに来たのかと。食事もがんばっていますが、自分の印象はこのワインに圧倒されました。飲食代+交通費(今回も青春18きっぷ)。十分に満足できるコスパです。
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SGR NMST
Fonte: google
10
5 months ago
今日はサンサンワイナリー攻め😅来週もお邪魔して色々味わいます☝️メニューにないイッピンは聞くしかない✨ Price per person ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
日曜日のお昼に訪問です。 エスプレッソと「本日のドルチェ」=チョコレートのパウンドケーキをお願いしました。 ここ、夜の特急で帰ってくると駅の階段のすぐ右側に温かい光がロータリーに漏れていて、すっごい来たかったお店なんです。 オーナーの歩き方が素敵なの。 本場の小さな小さなカップのエスプレッソを、テーブルまでサービスしてくれたその歩幅の“粋”に思わず声をかけてしまいましたよ。 ケーキは温めて下さってて、酸っぱいベリーが入ってました。なんとお店で焼いておられるのだと〜奥さまのことを誇らしげに自慢♫ 人懐っこいその笑顔と、一見さんでも気詰まりにならないちょうどいい広さの店内。ちょっと散らかってるけど。 ゆっくりまた夜におじゃましたいです。 オススメです。
ちょっと寄っただけであんまり実情は分からないけど、一応旅の思い出として書き留めたい。 ワインが好きで、塩尻に居て、ここら辺のワインを存分楽しみたいと思ったら行くお店。 確かに開店直後に入ったら女性4人が打ち合わせ?をしていてそのうち2人は店員な気がするけど全然店員ぽくなくて最後まで店主の接客なのが頼みづらかったし(調理しに奥にひっこんでしまうので)、自分の後に来たカップル客を「予約で満杯です」と断ってたし(自分もフラッと客だが…男が全身白づくめだったから?成金風&若い子だったから?)、拘りが強い人なのだなぁとは思う。 それでも、メニューには「しっかり」とか「軽め」とか、ざっくりと特徴を書いてあるから感覚的に頼みやすく、実際その通りのものが出てきたし、こうやってグラスで沢山のワインが楽しめるのは良い。 ちなみに頼んだのは 1・松本平ブラッククイーン(赤) 2・シャトーサンサンメルロー(赤) 3・サンサンエステート柿沢シャルドネ樽熟成(白) どれも良かったけど自分用に2を買ってじっくり味わいたかった…(荷物が重かったんだよ…) あと、他の方のクチコミで味が薄いと言われていたボロネーゼのピザ、自分は今回頼んだワインと凄く合いました。 ちなみに、ワインを自分で買ったりはするのだけど、やっぱり店でちゃんと保管されているものは違うのだなぁと感じたので安いワインクーラーを買おうかなと思った笑 ノーマスクはポリシーなのでしょう。そこでアウトと思う人は多分行かない方が吉。自分は低姿勢じゃないだけで決して嫌じゃない接客と感じました。
40代女性「甘口ひろゆきさんは、居酒屋ではなく、ワインバーには行った事ありますか?あったとしたらどんな感じだったか教えて下さい。」えーと、料理やワインでは楽しい時間が過ごせたんですけどぉ、ただぁ、今コロナ禍でシェフのかたがマスクをしていないってのがどーかなぁと感じました。 清潔そうなお店だったしぃ、シェフも清潔な感じだったので僕はそんなに気にならなかったんですけどぉ、まだコロナ禍なのでイヤな人は気にするんじゃないかと思いますぁす。 基本また行きたいです。 テレビとYouTubeでは辛口でぇす。ヨロシクお願いしまぁす。🍺
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大豆小豆
Fonte: google
10
A year ago
駅前の気取らない店構えなのに、その筋?に興味のある人なら「ん?……んんんッ?!」と唸ること必至のワインリスト。応援したいけど本当はあまり人に教えたくないタイプの店。また行きます。
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