XīnXiangZhen Traditional Pastry Shop Bakery a Zhanghua City

Name: XīnXiangZhen Traditional Pastry Shop
Address: 293, Section 1, Zhongzheng Road, Zhanghua City, Taiwan
Telephone: 88647239602
Rating: 4.8

Proprietario non registrato

XīnXiangZhen Traditional Pastry Shop

Recensioni

#85 Da 460 a Zhanghua City

9.5

205 Revisione

Ambiente

9.5/10

Cibo

9.5/10

Interno

9.5/10

Prezzi

9.5/10

Servizio

9.5/10

Più dettagli

Prezzo & Cucina

$$ Bakery

Tipologia ristorante

Bakery

Caratteristiche

Wheelchair Accessible

Informazione

293, Section 1, Zhongzheng Road, Zhanghua City, Taiwan

Vedi itinerario

Sito web XīnXiangZhen Traditional Pastry Shop

Valutazione

Eccellente

170

Molto bene

Media

Povero

Terribile

Ordinamento

Più recente

Il più antico

Voto crescente

Voto decrescente

Data

Data da - Data a

Jade Tsai

Fonte:

5 years ago

Traditional chinese/taiwanese pastry is great-not too sweet, but rich in flavor.

tiger lin

Fonte:

A month ago

買了12個蛋黃酥，照了照片呈現大小差距明顯，價錢倒是每個45元去，回家後咬一顆試口味，全周餡料與蛋黃呈現厚薄不均勻，棗泥餡參混在蛋黃內與麵皮內，層次混淆，全周麵皮也是厚薄差異明顯，導致整體口感差異是麵皮厚處較硬，薄處粉酥，去參看店家的商品照片有一幅破開來的蛋黃酥狀態。提到鄰居不二仿的蛋黃酥賣得夯，老闆祖母不屑的說她店是百年以上歷史，稱餡料都是相同的，意思是鄰居沒理由賣得比她家興隆，有再去買不二仿的蛋黃酥，口感其實沒有差異。 Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 1

Pearl Liu

Fonte:

4 months ago

位於不二坊隔壁的百年老店，蛋黃酥好吃，綠豆椪還好。蛋黃酥回烤之後外皮酥脆，內餡的蛋黃也鹹香酥脆不膩口，紅豆不甜，不會搶過蛋黃的鋒頭，整體口感層次非常豐富好吃。氣炸鍋回烤：180度預熱四分鐘，正面120烤3分鐘，翻面110度7分鐘綠豆椪回烤之後雖然外皮也很酥脆，但綠豆椪本身的餡顆粒偏大，比較不細緻。 #彰化名產 #彰化伴手禮 #中式點心

Shane Tseng

Fonte:

4 months ago

就像圖片這樣，買了4000多元外觀變形破碎的餅，因為要送十位長輩.兩位教授.一位律師，今年中秋送禮...必須要另外重買了。包裝方式須改進。一開始就表明：要送禮用，訂了十幾組，要從彰化寄回北部，結果店員說只能用塑膠盒裝，還忘記給足量的提袋(當時只拿了一個)...其實現場有紙做的小禮盒，但他店家沒使用(4個蛋黃酥搭2個綠豆椪，後來買過的朋友表示照理應該放得下)。打電話數通希望補寄提袋，但都沒接，於是隔兩天又南下彰化拿提袋寄回北部，順便想要和店家索取/單買小禮盒一併寄回自己再裝一次，但店家說因為之前因賣禮盒吃過虧所以拒絕了。優：咖哩綠豆椪好吃，芋頭酥鬆軟好吃。優：接單方式人性化，不太需要排隊久等。

Julia

Fonte:

5 months ago

因為放棄排隊過長的不二坊意外發現這家好店！價格更便宜，老闆也不會要你排隊等，留下手機號碼就可以邊到別的地方晃晃邊等下一鍋蛋黃酥吃起來非常香酥，比起不二坊它比較不油，感謝估狗讓我不用浪費時間排隊名店，下次來一定會再來新香珍買

Cathy Huang

Fonte:

5 months ago

可以零買,親切的家族經營,彰化市的代表老餅店之一😎各類產品的餅皮表現都在水準上🫶如果說不二坊的賣點是超油酥的餅皮,那新香珍的蛋黃酥的賣點就是極度出色的平衡感😍餅皮的酥香與微甜的綿密豆沙與新鮮濃郁的鹹蛋黃完美融合~

雷

Fonte:

6 months ago

彰化的老店之一，之前一直沒機會吃到，這次為了送禮順便買了一盒吃吃看，其實真的不輸「前幾年」的不二家。老闆娘待客熱情也非常熱心，知道要送禮會幫忙分裝禮盒，也告知下次可以先打電話，到門口可以直接拿了就走，光是這一點我就一定會再來買了！而且重點是蛋黃酥真的烤的很漂亮，非常適合送禮。身為彰化在地人，目前心目中彰化的蛋黃酥前三名是新香珍紀家新口味，個人的口感喜好僅供參考。

Vera Yang

Fonte:

A month ago

蛋黃酥大顆許多，口感層次豐富，不會太甜膩，也沒有太過的油膩感，吃到底層也很酥脆好吃，實在是太令人驚艷了，老闆娘很親切👍👍 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

廖瑞如

Fonte:

6 months ago

可以做綜合可以買單顆，這樣一盒$470（蛋黃酥$45/顆、綠豆椪$50/顆）老闆娘非常客氣，知道我坐火車帶小孩還幫我用一個大塑膠袋裝。而且聽老闆娘說，蛋黃酥內餡還能改內餡，不一定要紅豆的。只不過通常都是客訂有多做才有零賣。吃起來蛋黃酥也是很酥不油不膩有奶香，蛋黃也沒有腥味，家人覺得很好吃。綠豆椪有滷肉跟肉鬆還有純豆沙，不過因為我家不愛純豆沙只有購入鹹口味。綠豆椪吃起來鬆軟，豆沙餡是好吃的，但是滷肉不夠鹹香導致吃起來沒有太大的記憶點實屬可惜。隔壁不二只能買蛋黃酥而且不能客制內餡又要看店家臉色，外加誇張的排隊機制（平日去，中午12點左右離店家下午2:30開門還有2個多小時就已經10多個人在排隊，會不會太誇張？）這家真的是不錯的選擇。

Wang Niko

Fonte:

2 weeks ago

彰化朋友特地寄了一箱給我！打開吃了花生粩，真的很驚人，因為會想吃一包～花生粩慢慢咀嚼，不甜不膩，花生香氣在嘴邊，不像兒時記憶曾吃過別家口感的乾澀，新香珍，稍微帶點濕潤，柔軟度也夠，當然也酥脆… 其他商品（待我吃過來補充）想買的，不用觀望…買就對了！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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