這家也很低調開了六年多是朋友推薦才知道的麵包店主打日本麵粉、日本海藻糖、安佳奶油口味自然單純，屬於原型食物吃起來淡雅清新，麵包非常耐吃餡料實在又豐富價位落在30元~110元之間炙燒明太子麵包體是法國麵包，剛出爐香氣撲鼻，大口咬下傳來酥脆聲響，內餡嚼起來有Q性則會愈嚼愈香，它比較不像傳統法國麵包那麼硬脆。香草克林姆克林姆餡是自己做，吃起來沒有像傳統麵包味道香濃味重，則是輕盈淡雅口感，私心推薦必買芋頭鹹蛋吃的到50克濃稠芋泥，裏頭還藏著半顆鹹蛋黃、核桃片、杏仁片，交織出多層次的風味，吃起來柔軟帶Q，絕對必點。拔絲奶皇菠蘿拔絲奶皇菠蘿內餡包裹著起司片、奶皇麻糬餡，加熱後可以吃到奶皇餡的拉絲感，奶皇餡的鹹香在口腔迸發，細細咀嚼更能吃出韻味，入口酥香保有麵包在口感間拉扯性，濕潤中帶有柔軟度卻不失香軟，也不會覺得乾澀不好入口，現在回想起來又想來一口。日式芝麻包顛覆日式麵包想像，一口咬下便散發出芝麻醇香，奶油油脂揉出和諧感，由於採用日本海藻糖，甜度比訪間來的較低，吃起來有芝麻醇香，麵包體清淡顯得輕盈，吃得出原型食物的風味。山藥地瓜山藥地瓜以當日門市為主，中間黃地瓜會讓人忍不住想偷咬一口，而周圍佈滿著紫山藥，甜度沒有那麼高，山藥味道也沒很明顯，麵包體的韌性很好，口感柔軟又有Q感，整體層次豐富又耐吃。貓咪吐司超可愛的貓咪吐司，是大人小孩必買熱門商品，沒有調味只有簡單的純粹美味，吃起來保水度很夠，可以感受到微微水潤感，口感較於綿密

Eunice Ke

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2 years ago

店內陳設乾淨整潔，小小的店面，麵包種類不算少。以下分享 *紅茶拿鐵-每一口都吃得到伯爵紅茶香，用料實在，內有巧克力豆、蔓越莓等，口感吃起來很多層次，滿分 *抹茶乳酪/抹茶QQ-抹茶乳酪上面提拉米蘇口感很濃郁，可惜主體抹茶味吃不出來，被巧克力味道給壓倒性蓋過，內餡乳酪很飽滿，希望抹茶類麵包可以吃得到抹茶香會更好。 *濃情乳酪-有加可可豆，乳酪的味道相對比較弱，但口味還是好吃的。 *咖啡核桃-吃起來帶點咖啡的微苦感，不甜，每口都吃得到核桃，感覺是一款很養生的麵包。 *雜糧乳酪-麵包體不會油膩，吃起來口感還不錯，內部除了有乳酪丁還有核桃，料吃起來算多。 *芝麻乳酪方塊吐司-內餡芝麻香吃起來原汁原味，搭配帶微酸乳酪，蠻好吃的。比某網紅方塊吐司CP值來的高。