元野日式食堂 Restaurant a Douliu City

Name: 元野日式食堂
Address: 82, Renyi Road, Dalun, Douliu City, Taiwan
Telephone: 886939888074
Rating: 4.5

Proprietario non registrato

元野日式食堂

Recensioni

#174 Da 451 a Douliu City

9.1

82 Revisione

Ambiente

9.1/10

Cibo

9.1/10

Interno

9.1/10

Prezzi

9.1/10

Servizio

9.1/10

Più dettagli

Prezzo & Cucina

$$ International

Tipologia ristorante

Restaurant

Caratteristiche

Wheelchair Accessible

Informazione

82, Renyi Road, Dalun, Douliu City, Taiwan

Vedi itinerario

Sito web 元野日式食堂

Valutazione

Eccellente

Molto bene

Media

Povero

Terribile

Ordinamento

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Voto decrescente

Data

Data da - Data a

奇樂

Fonte:

4 months ago

想吃點不一樣的，可請老板客製桌菜，總之就是好吃！！看照片就知道了✓ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Ken

Fonte:

6 months ago

平常上班前都會去買小黃瓜細卷不加沙拉，今晚跟家人去店內用餐有點小黃瓜細卷但忘了跟老板說不沙拉，送來時老板還記得我都不要沙拉，嗯，很感動^^，其實老板真的是薄利多銷，cp值高/不貴/但餐點非常好吃，四個字形容就是物超所值 Service Dine in Meal type Dinner Price per person $200–400 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes 海苔黃瓜壽

賴瑄

Fonte:

A year ago

今日託會長與會長夫人的福吃到高檔美味的VIP菜色由熱心公益的顧問會兄操刀烹飪《蘆筍鮮蝦手卷》手卷內的鮮蝦，老闆一刀一刀仔細的挑出腸腺，讓饕客品嚐到蝦的新鮮Q彈，而不被蝦尿與排泄物污染，非常細心海苔酥脆與蘆筍、高麗菜的清脆搭配，讓我一口接著一口《松葉蟹膏天使蝦》蟹膏的鮮味並不會搶走天使蝦的鮮甜海鮮生食最講求肉質的彈度，處理不好與不新鮮的海蝦非常容易軟爛，這道肉質很可以！《松露干貝》松露獨特鹹味入口與干貝清甜融合讓我一吃馬上就舉手「可以再來嗎？」《紫蘇鹽花枝》我戴牙套真的很怕咬不斷的食物，尤其是花枝！但這道熟度適中，可輕鬆咬斷後又帶有嚼勁加上些微辣感，很好下飯《胡麻醬牛小排》牛小排最怕奇怪的肉腥味與嚼不爛的口感這道肉質鮮美搭上微酸甜的胡麻醬與蔬菜不油不膩保留了牛肉的美味《烤物拼盤》（魚卵雞翅豬肉金針菇卷魷魚山藥明太子）豬肉捲超級好吃，我很怕烤物的油耗味，但這幾樣烤物完全沒有！山藥有時很怕黏液過多吃了會膩，但這道與明太子搭配，完美處理。《鰻魚飯》鰻魚醬汁不會太過甜，飯的軟硬度剛好《蛤蠣味噌湯》湯裡鮮蝦與蛤蜊的味道，讓我一喝就感受到老闆對料理新鮮度的用心味噌也不會放過多，鹹度適中這間大推給饕客試試！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

謝智偉

Fonte:

5 months ago

烤鰻魚飯使用的鰻魚，是老闆自己從口湖朋友進新鮮的鰻魚，再自己處理的，不是買真空包的那種。鰻魚一上桌，就可清楚看到魚皮那一層厚實的膠質，而且吃起來口感也很Q彈，完全不是一般真空包鰻魚可比擬的。但即便處理過，鰻魚多少還是會有細刺(尾巴段)，吃的時候仍要注意。 Service Dine in Meal type Dinner Price per person $200–400 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

楊奕璿

Fonte:

3 years ago

食材新鮮，烤鮭魚、雞腿讚。老闆以前在台北、新竹、台中知名日式料理工作，手藝相當棒。也可客製化料理。

Rainie L.

Fonte:

2 years ago

食材很新鮮，味道也很棒喔！丼飯份量十足超飽的。老闆跟老闆娘很親切，為了保鮮（冰），還很貼心的放了小冰袋，十分值得再訪的美食👍🏻

Shangbo Xu

Fonte:

3 months ago

豬肉丼飯還不錯，環境氣氛也很好～ Service Dine in Meal type Dinner Price per person $1–200 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

何怡潔

Fonte:

3 years ago

鰻魚片飯和泡菜烤肉兩種丼飯系列，喜歡鰻魚的一定要點！口味偏鹹但很下飯，喜歡微辣口味建議嘗試泡菜烤肉，兩者比起來，個人偏愛鰻魚👍🏻甜鹹口感很到位，且都有附湯，也是誠意十足

Anita Pao

Fonte:

3 years ago

非常好吃😋泡菜豬肉丼飯～非常實在的份量跟口味，老闆曾經在台北大飯店的日本料理餐廳跟無菜單料理餐廳待過～難怪口味會這麼無可挑剔，還會讓人心心念念，特別做了菜單上沒有的料理～客人總會問為什麼老闆不在大城市反而回到小小的斗六，因為老闆有一顆很善良又孝順的心，當時回來是為了年邁的爺爺，可以就近在自家店面開店兼陪伴～

漢克

Fonte:

A year ago

烤魚烤的時間拿捏的恰到好處，外皮酥脆而不焦，肉質鮮甜。很喜歡！

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